黔廚職校湄潭三期學員今天結業了!滿滿的感動!
2019-3-7
來源:未知
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  • 春回大地,萬物複蘇

    2019年3月7日

    黔廚職校湄潭三期學員結業了

    滿滿的感動!

    感恩黨和政府的好政策

    讓我們相聚

    感謝村支兩委

    在這幾十天的相處中

    老師們的真情付出和嚴謹教導

    學員們送之"錦旗"

    對學校是一份責任

    對老師是一個回報



    大家眼含淚水

    依依惜別

    彼此道一聲"珍重"


    九十度鞠躬,道一聲老師辛苦了

    明天,我們將邁向新的征程

    帶上全體老師們的祝福

    希望你們努力工作

    積極向上,學業有成

    收入增加

    祝福你們幸福快樂

    許多年以後

    不忘2019年我們的相聚,,,,,,



    培訓總結:

    首先感謝黨和湄潭縣各級政府、就業局以及各相關職能部門對李家堰村本期(2019.1.16---3.7)中式烹調師培訓的關心與支持,我們以嚴謹的教學風格、認真的教學態度,遵照黨中央的扶貧攻堅政策,按照我校:培訓一人,合格一人,不浪費國家錢財的辦學理念,按照縣就業局的指示要求,為本期學員設置了40天、400個課時的教學教案,把基礎刀功、基礎勺工、基礎調味兒、油溫、火候、涼菜的拚擺、麵點知識、地方小吃、地方菜品、名火鍋、簡單的盤飾、食品安全、食品衛生、食品營養、原材料的加工、熱菜裝盤方式、常見的食物中毒及預防等等有關廚師該掌握的內容,采用PPT投影教學,圖文並茂、理論聯係實操、先講理論、老師統一做示範、每個學員實習親自實際操作、老師再對每個學員點評、打分的模式,讓學員掌握了初級廚工應該掌握、必備的基礎技術!

       本期學員總人數54人,全部參加鑒定考試,考勤及個人資料完整,每天的視頻資料完善,台帳完整,請各級領導及相關部門放心,我校將嚴格要求各位老師按照國家政策、學校規定嚴謹教學,為學員掌握一技之長、為政府脫貧攻堅努力盡力、盡責!

        謝謝大家!

           貴州黔廚職校

            2019.3.7


————  廚師培訓  ————

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